Art&Food (гастро-историческая экскурсия)

В самом центре Милана вы совершите настоящее кулинарное путешествие по регионам Италии, а заодно в легкой и непринужденной форме познакомитесь с историей и архитектурой Милана.

Будем гулять по историческим районам города, заходить в старинные церкви, а по пути делать остановки в лучших street-food точках города.

Мы отведаем свежеиспеченные бинье (итальянские эклеры) и каннончини (трубочки с заварным кремом) в элегантном кафе-кондитерской. Насладимся превосходным кофе, и я расскажу вам о традициях итальянского «кофепития».

Попробуем легендарные панцеротти от Luini — вкусные итальянские пирожки в пекарне с 1888 года, за которыми миланцы и туристы выстраиваются в длинные (но быстрые!) очереди.

Заглянем в Peck — лучший гастрономический магазин города, настоящая находка для гурманов и ценителей хорошего сыра, колбас, вина и других изысканных итальянских продуктов.

Выпьем апероль спритц или кампари в историческом баре, основанном Гаспаре Кампари 100 лет назад.

Лабиринты улочек приведут нас в район Навильи — рай миланского «стрит-фуда», место полуденного и вечернего променада итальянцев и иностранных туристов. Прогуливаясь вдоль каналов Навильи, мы заглянем в ресторанчик сицилийской кухни и попробуем аранчини и сицилийские канноли.

Затем познакомимся с необычными «трапеццини» — римскими сэндвичами с начинкой из мясных шариков или курицей «по-охотничьи».

В винном ресторанчике — энотеке нас ждет дегустация итальянских вин, а также колбасных деликатесов и сыров.

И в качестве заключительного аккорда мы отведаем знаменитое итальянское джелато!